La Pascua judía, la celebración de la libertad

#CelebratingDiversity

Hamburgo / 26 de marzo de 2021

Nuestros empleados nos impulsan: procedentes de más de 100 países diferentes conforman la compañía que queremos ser. La diversidad de pensamiento, la amplia diversidad cultural y una plantilla equilibrada en cuanto a género nos hacen más innovadores y creativos. Para celebrar nuestra diversidad, destacamos ocasiones culturales que nuestros compañeros celebran en todo el mundo: La Pascua judía o Passover es una de las fiestas más sagradas y observadas del judaísmo. Comienza al atardecer del sábado 27 de marzo.
Responsable de Comunicación de Sostenibilidad
En el judaísmo, la Pascua -o Pésaj en hebreo- conmemora la historia del éxodo de los israelitas del antiguo Egipto, que se describe en los libros del Éxodo, Números y Deuteronomio, entre otros, de la Biblia hebrea. Es la fiesta más antigua que se celebra de forma continuada en el calendario judío y tiene una duración de siete u ocho días, según el lugar donde se viva. Las fechas de la fiesta de la Pascua cambian cada año y suelen tener lugar a principios de la primavera. Este año, el festival comienza al atardecer del sábado 27 de marzo y termina el domingo 4 de abril por la noche.

El ritual principal de la Pascua es una fiesta religiosa conocida como "Seder", que significa "orden" en hebreo, en la que se reúnen familiares y amigos durante las dos primeras noches de la fiesta. Incluye bendiciones sobre la comida y el vino, explicaciones sobre los símbolos de la Pascua, debates sobre la libertad y la justicia social, y muchos cantos y comidas. Estos rituales se llevan a cabo en un orden prescrito por un libro específico de la Pascua conocido como la Haggadah, que significa "contar" en hebreo.

Durante el Séder, se coloca un plato en el centro de la mesa que contiene alimentos de la Pascua que son significativos para la historia del Éxodo, como el pan ácimo o matzá, las hierbas amargas, un jarrete de cordero y una mezcla de frutas, frutos secos y vino conocida como charoset, que representa el mortero que los judíos utilizaban cuando ensamblaban ladrillos como esclavos en Egipto.
La Pascua, una de las fiestas más sagradas y observadas del judaísmo
Un papel muy importante lo desempeña la narración de la historia del Éxodo según la Biblia hebrea durante el Séder:
Los judíos se establecieron por primera vez en el antiguo Egipto cuando José, hijo del patriarca Jacob y fundador de una de las doce tribus de Israel, trasladó allí a su familia para escapar de una grave hambruna en su tierra natal de Canaán. Los israelitas vivieron en armonía durante muchos años. Pero a medida que su población crecía, los egipcios comenzaron a verlos como una amenaza. Tras la muerte de José y sus hermanos, según cuenta la historia, un faraón especialmente hostil ordenó su esclavización y el ahogamiento sistemático de sus primogénitos en el río Nilo.
Uno de estos niños fue rescatado por la hija del faraón, adoptado por la familia real egipcia y bautizado con el nombre de Moisés. De adulto, Moisés descubrió su verdadera identidad y se enteró de cómo eran tratados sus compañeros hebreos por los egipcios. Mató a uno de los propietarios de esclavos y huyó a la península del Sinaí, donde vivió como pastor durante 40 años. Según la Biblia hebrea, un día recibió órdenes de Dios de volver a Egipto y liberar a sus parientes. Se acercó al Faraón gobernante y le dijo que el Dios hebreo había pedido un permiso de tres días para su pueblo para que pudieran celebrar un festival. Pero el Faraón se negó repetidamente.

En respuesta, cuenta la historia, Dios desató diez plagas sobre los egipcios, incluyendo tormentas de granizo, tres días de oscuridad y teñir el Nilo de sangre roja. Temiendo un nuevo castigo, los egipcios convencieron a su gobernante para que liberara a los israelitas, y Moisés los sacó rápidamente de Egipto. Pero el faraón cambió de opinión y envió soldados para recuperar a sus antiguos esclavos.

Según la Biblia hebrea, cuando los judíos que huían estaban al borde del Mar Rojo, se produjo un milagro. El mar se abrió, permitiendo a Moisés y a sus seguidores cruzar con seguridad. Luego el paso se cerró y el ejército egipcio que se acercaba rápidamente se ahogó. Los judíos recorrieron entonces el desierto del Sinaí durante 40 tumultuosos años antes de llegar por fin a su patria ancestral en Canaán, más tarde conocida como la Tierra de Israel.
Hablamos con Kristian (Rafael) Djaldeti, Jefe del Equipo de Riesgos y Gobernanza de Siemens Gamesa en Vejle, Dinamarca, para saber más sobre el significado de la Pascua y sus tradiciones:
Kristian, ¿cuál es el significado de la Pascua para las personas de fe judía y para usted personalmente?
La Pascua significa la libertad para los judíos y es una de las celebraciones más importantes del judaísmo. Para mí, personalmente, también es un momento importante porque toda la familia se reúne para disfrutar de una buena comida mientras se comparten las tradiciones, simplemente para pasar tiempo de calidad con los demás.
Kristian (Rafael) Djaldeti, Jefe del Equipo de Riesgos y Gobernanza de Siemens Gamesa en Vejle, Dinamarca
Usted creció en Israel. ¿Cómo celebraba la Pascua cuando vivía allí y en qué se diferencia de cómo la celebra hoy en Dinamarca?
Cuando era niño, tenía tiempo libre en el colegio durante la Pascua y solíamos reunirnos con la familia y los amigos para hacer una hoguera al principio de la celebración. También era tradición beber vino durante el Séder y las bodegas producían versiones no fermentadas de sus vinos, para que los niños pudieran tener su propia copa de "vino". Eso nos hacía sentir a los niños incluidos y especiales.

En Dinamarca, también nos reunimos con la familia y comemos juntos con la comunidad israelí local. La pandemia ha hecho que esto sea bastante difícil, por lo que tendremos que ajustar la celebración de la Pascua de este año para mantenernos seguros y sanos.
¿Cuáles eran sus tradiciones de Pésaj favoritas cuando era niño?
En el Séder, suele haber un regalo -que se llama "afikomen"- escondido para que los niños lo encuentren y los mantenga entretenidos durante la cena. Creo que ésta es la parte de la Pascua que más esperan los niños. Después de la comida, se manda a los niños a buscar el afikomen escondido, algo así como el escondite, pero con un significado religioso. Lo traen a la mesa y todos comparten un bocado y el niño que lo encuentra recibe una pequeña recompensa, como un caramelo. Creo que la verdadera razón de esta tradición es la entrega de un "Conejo con su huevo de Pascua", porque las verdaderas raíces son desconocidas, pero es muy divertida.

Y por último, pero no por ello menos importante, ¡tienes que probar la Matzah con Nutella!

Chag Pesach Samech! ¡Feliz Pascua!

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